Otwarte dziś: 8:00-19:00
Kontakt: +48 606 143 988
na serku śmietankowym i awokado, z roszponką, pomidorkami koktajlowymi i srirachą
Szynka włoska, camembert, karmelizowana gruszka, orzechy włoskie, konfitura żurawinowa
Serek naturalny, smażone pomidorki z boczkiem, oblane syropem klonowym
Szynka, oscypek grillowany, konfitura żurawinowa, migdały
Krem pistacjowy, kruszone mrożone maliny, kruszone pistacje, lody śmietankowe
Owoce, bita śmietana, karmel
na maśle w cynamonie, prażone migdały, lody śmietankowe, karmel
Nutella, kruszone ciasteczka korzenne, gorące wiśnie, łyżka kwaśnej śmietany, zest z cytryny
Grzanka z jajecznicą, awokado, boczkiem i płatkami chilli
Omlet ze szpinakiem, cheddarem, szynką, pomidorem oraz oliwa bazyliowa
Grzanka z jajecznicą, pieczarkami na cebulce, boczek, twardy tarty ser, sriracha
Grzanka z pastą z łososia pieczonego, ogórek kiszony, kiełki
Tosty francuskie z kremem pistacjowym lub dżemem, owocami i kruszonymi pistacjami
Omlet ze smażonymi śliwkami, bułką tartą, skyrem, posypane płatkami róż
Smażona chałka z kremem kajmakowym, gorącymi jeżynami i prażonym słonecznikiem
Owsianka z pastą orzechową, prażonymi jabłkami, migdałami i syropem klonowym
Rzymska sałata, pomidorek koktajlowy, boczek, twardy ser, kurczak, sos czosnkowy, grzanki
Roszponka, pieczony łosoś, świeży ogórek, czerwona cebulka, sos orientalny, kiełki, sezam
Szpinak, suszony pomidor, pomidor koktajlowy, kurczak, słonecznik, sos musztardowo miodowy, mozzarella
Roszponka, oscypek, jabłko, boczek, sos żurawinowy, grzanki
Rzymska sałata, łosoś wędzony, granat, halloumi, czerwona cebulka, sos musztardowo miodowy
Szarpana wieprzowina, cebulka karmelizowana, cheddar, camembert, gouda, mini sałatka z sosem musztardowym
Zapiekana kanapka szynka, mozzarella, pomidor, pesto bazyliowe, rukola, pistacje
Kurczak, mozzarella, pomidor, ogórek świeży, czerwona cebulka, sos czosnkowy
Naleśniki z kremowym kurczakiem w pieczarkach z twarożkiem
Podwójne espresso
Espresso z gorącą wodą
200 ml na pojedynczym espresso
210 ml na podwójnym espresso
200 ml na pojedynczym espresoo
400 ml Kostki lodu, mleko, podwójne espresso
300 ml na podwójnym espresso
350 ml na podwójnym espresso
350 ml na podwójnym espresso
Herbaty sypane (czarna, earl grey, owocowa, melisa, mięta, zielona, jaśminowa)
250 ml matcha z wybranym mlekiem
400 ml pulpa mango/malina/truskawka, kostki lodu, mleko, matcha
Owsiane/kokosowe/migdałowe
lawenda, biała czekolada, karmel, piernik, wanilia, orzech laskowy, cynamon
Herbata korzenna z imbirem, miodem, cytryną, pomarańczą, goździkami, rozmarynem i żurawiną
z sokiem jabłkowym i anyżem
Z dodatkami korzennymi
z miodem, pomarańczą, goździkami i cynamonem
z kurkumą, miodem i cytryną
syrop korzenny, mleko, doppio, bita śmietana, ciasteczko lotus
Americano z syropem rozmarynowo miodowym
Kakao naturalne z miodem i bitą śmietaną i karmelem
Woda mineralna gazowana
Woda mineralna niegazowana
jabłko/pomarańcza/gruszka/marchew/mix
Jeżyny, banan, skyr waniliowy
Gruszka, masło orzechowe, mleko migdałowe, cynamon
Pulpa mango, banan, imbir
gazowane cola, cola zero, pomarańcza, ananas, gruszka, porzeczka, śliwka, rabarbar niegazowane matchbata, yerbata, green tea, jasmin green tea
Na kruchym spodzie z pulpą mango
podawane na ciepło z gorącymi wiśniami
na gorąco lodami i karmelem
na kruchym spodzie, podane z pistacjami i mrożonymi malinami
Dwie mini bezy z kremem, owocami i puree z mango
pod kruszonką z lodami
z kremem pistacjowym i świeżymi owocami
karmelizowane orzechy, likier kawowy lub karmel, bita śmietana
W Bethel Concept wierzymy, że każda filiżanka kawy to historia zaczynająca się na odległych plantacjach, a kończąca w naszych progach w Nowym Targu. Jako pasjonaci segmentu specialty, współpracujemy z najlepszymi polskimi palarniami, takimi jak Ahoj Kawka, aby dostarczać Wam ziarna najwyższej jakości. Kawa specialty to nie tylko napój, to dbałość o każdy szczegół procesu – od etycznego pozyskiwania surowca, przez precyzyjne wypalanie, aż po kunszt baristy. W naszym menu znajdziecie zarówno klasyczne espresso jak i aksamitne cappuccino. Każdy napój przygotowujemy na nowoczesnym sprzęcie, dbając o idealną temperaturę wody i czas ekstrakcji. Nasza kawiarnia to miejsce, gdzie kultura picia kawy spotyka się z domową atmosferą Podhala. Zapraszamy do odkrywania bogactwa smaków ukrytych w ziarnach z Etiopii, Brazylii czy Kolumbii. Niezależnie od tego, czy szukasz pobudzenia o poranku, czy chwili relaksu po południu, nasza kawa specialty dostarczy Ci niezapomnianych wrażeń sensorycznych. Dołącz do grona kawoszy, którzy doceniają autentyczność i pasję włożoną w każdy łyk. Bethel Concept to synonim jakości i pasji do specialty coffee w samym sercu Nowego Targu. Dowiedz się więcej o naszej kawie specialty »
Nasza kuchnia w Bethel Concept to harmonijne połączenie świeżości, lokalnych tradycji i nowoczesnych inspiracji kulinarnych. Śniadania serwowane w naszej restauracji w Nowym Targu to idealny sposób na rozpoczęcie dnia, oferujący bogactwo smaków i wartości odżywczych. Specjalizujemy się w daniach opartych na chrupiącym pieczywie i autorskich pastach. Nasze słynne gofry wytrawne z awokado, łososiem czy boczkiem zdobyły uznanie gości szukających czegoś wyjątkowego. Każdy składnik wybieramy z najwyższą starannością, stawiając na jakość i sezonowość. W porze lunchu proponujemy dania, które są nie tylko smaczne, ale i sycące. Nasze menu lunchowe to propozycja dla tych, którzy cenią autentyczne jedzenie przygotowywane od podstaw bez konserwantów. Wierzymy, że jedzenie powinno być celebracją, dlatego dbamy o estetykę podania i wyjątkowy klimat naszej sali. Niezależnie od tego, czy planujesz szybki lunch biznesowy, czy spokojne śniadanie z rodziną, nasna restauracja zapewni Ci komfort i smak, do którego będziesz chciał wracać. Odkryj naszą ofertę kulinarną, która zaspokoi apetyt najbardziej wymagających smakoszy. Stawiamy na zdrowe i naturalne produkty, które są podstawą naszej podhalańskiej gościnności. Zobacz menu śniadaniowe oraz nasze propozycje lunchowe »
Słodka strona Bethel Concept to hołd dla tradycyjnego cukiernictwa w nowoczesnym wydaniu. Każdego dnia nasze witryny wypełniają się świeżymi wypiekami i deserami, które powstają z pasji do słodkości i naturalnych składników. Nasze domowe ciasta, tarty i bezy to idealny dodatek do kawy specialty, tworzący parę, której trudno się oprzeć. Specjalizujemy się w wypiekach, w których czuć prawdziwe masło, świeżą śmietanę i sezonowe owoce. Od puszystych serników po intensywnie czekoladowe brownie – każdy znajdzie coś dla siebie. Nasze desery to nie tylko smak, to także radość dzielenia się słodkimi chwilami z bliskimi. W menu znajdziecie również opcje lżejsze, oparte na jogurtach i granoli, oraz słodkie gofry, które są naszą dumą. Dbamy o to, aby każda porcja była małym dziełem sztuki cukierniczej, zachwycając zarówno podniebienie, jak i oczy. Atmosfera naszej kawiarni sprzyja celebrowaniu tych małych przyjemności, pozwalając na chwilę zapomnienia o codziennym pośpiechu. Zapraszamy do skosztowania naszych wypieków, które są przygotowywane z sercem i dbałością o najwyższy standard. Bethel Concept to najsłodsze miejsce w Nowym Targu, gdzie każdy deser ma swój unikalny charakter. Odkryj nasze słodkości »
Doświadcz naszej wyjątkowej kawy i kuchni w przytulnej atmosferze.